BroccoliのHP

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20歳から美容一筋でもがくも、
25歳〜28歳までオーストラリア、世界一周と海外でハサミを持って遊び呆け、
貯金も職も家もなく再び東京へ。
がむしゃらに3年過ごし、運良く30歳で恵比寿、代官山に 
接客はしない、お客様はいない美容室 Broccoli(ブロッコリー)  playhair  を立ち上げれた。32歳で(株)モテルを設立するも、愛犬からあげとちょんまげに溺れる。
一生髪を切り続けたい美容師としての藤川英樹、
ハサミを持たない藤川英樹をこれからどうプロデュースしていくのか。
はちゃめちゃな経営と教育をこのブログを通じてご覧あれ。

2009年10月30日金曜日

香川県

用事があって四国、香川に行ってまいりました。

香川と言えば  讃岐うどん!!


僕のおばぁちゃん家の近くにある

うどんや『源』


肉ぶっかけうどんてのがあるんだけど、これがまじうまい!!

TVにも取材されてたみたい。

ミーハーな僕はもちろんこれを注文。

と見せかけて、

卑怯な僕は、


大人数で来たから、みんなこれ頼むやろうからちょっとずつもらおう。笑

って考えで、僕は昔から大好きな釜揚げうどん。

案の定ほとんどの人が肉ぶっかけを頼み、

記念撮影をし、

全員でうどんにがっつく。







みんなが美味しそうに食べてるのに、

なんだかしっくりこない釜揚げうどんをすすり、

やっぱり肉ぶっかけにしとけばよかったと思い。。。

卑怯な考えはいけません。


その後、車に乗り込み、

うどんやをはしご!!

今度こそ!!


釜揚げうどん専門店。

『長田in香の香』
http://r.tabelog.com/kagawa/A3703/A370302/37000015/dtlrvwlst/1181981/

さっき食べたばっかなのに、せっかくなんでたらいで注文。

こんなに食べれるか??と思ったのもつかの間、

めちゃめちゃ美味いダシ。

つるつるの麺。

こんな釜揚げうどん食べたことない!!

って言うくらい美味しかった。



うどんに大満足した後、

近くに、イースターで髪を切り、今も香川から代官山まで来店してくれてる、


デザイナー YURIちゃんのcafe 『陽だまりcafe』があることに気づき足を運んだ。

ゆりちゃんのBLOG→http://blogs.yahoo.co.jp/yu_ri_ri_ng

陽だまりcafeって書いてあるのはいいけど、

どう見ても普通の実家。

玄関のドアをガラガラっとあけ、

こんにちわ〜〜〜っていうと

なかからゆりちゃんが。


と思ったらゆりちゃんの母だった。


そっくり〜〜〜〜!!



ゆりちゃんは打ち合わせでいないけどまぁいいか。

実家を改造して作ったこのcafeは居心地がよすぎる。



内装はゆりちゃんと母の作った作品がいっぱい。


ゆり母とゆっくり話し、

美味いコーヒーを頂き、

























香川を後にし、













実家の姫路へ。

実家に着いたのはいいけど

乗らなきゃいけない新幹線まであと1時間。









ここまでして実家によった理由は。



新しい家のこどもゴエモンに会うため。

いやぁまじかわいかった。

来年には、Liaison にも飼いたいなぁ。


強行2日間の小trip。

東京へと帰ってきました。。。





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2009年10月28日水曜日

海豚の誕生日


一ヶ月前、僕の誕生日を盛大に祝ってくれた『海豚』のさとしさん。

先日、さとしさんの誕生日ということで、

3日ぶりに『海豚』へ遊びに行った。


誕生日っていうのは他人からしたらただの一日やけど、

自分からしたら、一年の中で唯一主役になれる日。


その本人にとってはめちゃめちゃ大事な一日やと思う。

友人、知人のその日を覚える。

会いに行くなりメールなり、何でもいいと思うんやけど、

その日におめでとう!って言う事はとても大切だと思う。



誕生日プレゼントに囲まれたさとしさんを記念撮影し、

本番!!

30杯のテキーラショット!!








HDKにちなんで STS!!

さすがさとしさん、ぐいぐいあけてました。











その時、海豚にきてたじろーちゃんからの誕生日プレゼントはシャケトバ。

んで、

じろーちゃんの首に何かぶらさがってる〜〜〜!

聞いてみたら、

北海道の友達に、シャケトバをネックレスにしてもらったらしい。

食べ物の持ち込みが厳しい居酒屋で、ってか常識。。

ネックレスをかじるのは大丈夫やろう。。。。

ってことで作ってもらったらしい。


この日も、大事にシャケトバネックレスをかじりながら酒を飲んでいたジローだったが、、、

あっけなく、酔っぱらった僕ら、さとしくんにたらい回しに食べられて

皮だけになってた。



そんな彼のノートに書いてた言葉。

『重いと思うな、想いだと思え』

かっこええやん。

いやぁ。おもしろい発想する人間はやまほどいるなぁ。





あ、僕の家の主、ひろがオーストラリアへ旅立ちました。

しかも。

僕とおソロの髪にして。

しかも。。。

日本に彼女を待たせて。


気をつけて行ってらっしゃい!!

彼のブログ。

みんな見て見守ってあげて下さいね。

ぐるっと地球一周後 もだ頑張れすずき君
http://ameblo.jp/around-the-earth/







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2009年10月23日金曜日

香り。

今日、サンフランシスコからのお客さんがシャンプーを持参された。

海外からのお客さんにはよくあること。

カラー剤とか、シャンプーとか。

まぁそれはいいんだけど、


シャンプー台で泡立てた途端、

あの海外のシャンプー独特な香りから

いろんなことがよみがえった。



オーストラリで働いてた時の事、


旅中、仕方なく海外で買った物を使っていた時の事、


シャンプーの15分は走馬灯のようにあっという間に終わっちゃった。



香りってすごいなぁ。

ってつくづく思ったから書いてみた。



あ、先日日本に帰国した林家夫、コージさんの旅BLOG,

『world tripper』。

帰って来たらどうするんかなぁ??

って思ってたら、

『次、旅に出る誰かにこのBLOGを託す!』


って。そんなやり方もあるんかぁ。

かっこええな。

って思った。

で、始まりました。

『world tripper 2』

http://world-tripper.blogspot.com/

しかも、その主は、

僕らがたまたまスペイン、マドリッドの空港で会った、

おばぁちゃんと旅してた貴之さん。

ビックリです。

BLOG楽しみにしています!!

気をつけていってらっしゃい!!!

2009年10月22日木曜日

みんなバッサリ。

二日間お酒を抜いてるHDKです。

ってか先日、大好きなバー『海豚』(イルカ)で飲み過ぎて、

いまだ胸焼けです。


自分のブログを見てみたら、一週間も前に更新された日記。

旅に出てる時と、そんなに更新スピード変わらん。とか思ってるのは自分だけで、

日本時間のスピードはあっという間に過ぎていってしまう。

気がついたら一週間が経ってる。


だからこそ毎日のようにいろんな人に出会いに飲みに行く。

そして彼女に怒られ、

自分は胸焼け。


まぁ仕方ない。



今、お店に髪を切りに来てくれている人の半分位は

旅で出会った人や、そこからの繋がった人たち。

それは関係あるのかわからんけど、ここ最近、ばっさ〜〜〜〜〜り切る人がめちゃ多い。

来てくれたお客さんが『切るか切らないか迷ってます。。。』

って言ってたら95パーセント切っちゃう自分。笑


『せっかくやから。。』

『切ろう。笑』


こんな感じです。


付き添いで来た人には、特別大サービス!!
















一発目、ばっさり切ってもらってます。

まぁこんな経験なかなかできんやろうし。
























で、自分がバッサリ切ってくるくるパーマをかけたのをいい事に、






















お客さんにも僕の兄弟みたいな人が続々うまれてます。


『なんかヒデキのブログは美容師のブログっぽくないな。』

『遊んでる話、飲んでる話ばっかりやん。』

『作品とか載せたらええのに』

とかよく言われるけど、




ええねん。これで。

いや、これがええ。



楽しく生きてるってのが伝わったらそれでええ。

楽しく美容師やってるなぁ。ってのが伝わったらそれが一番ええ。











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2009年10月9日金曜日

日本一ウザイ店 ☆ザクロ☆ 

先日、ってか横浜観光の夜なんだけど、

前から行ってみたかったお店にご飯食べに行ってきました!

旅好きのお客さんから教えてもらって、行こう行こうと思いながら2ヶ月。。

言い訳ですが、日暮里にあるから遠くてなかなか。。


その名も

『ザクロ』

ペルシャ、トルコ、ウズベキスタンレストランらしいんだけど、

食べきれないコース2000円ってのがオススメ(チャージ500円)。

オーナーがドッッSなのかほんと死ぬ程料理出てくる。

しかも美味い。

最初の段階でピタをおかわりしまくった僕らは完全にペースを間違え、


後半の出てきたチキンの丸焼きやケバブにまったく手がつかず。。。

もったいないからタッパーもらって次の日のお昼ご飯にしました。



ちなみに食べきれない、飲みきれない(2時間)コース3000円ってのもあるんやけど、

オーナーのアリさんが『これはオススメじゃないね〜〜。だってビール300円だもん』

って自分で言ってた笑

なんせこのオーナーのアリさん、マジ面白い。

どこからそんだけ言葉がでてくる??

ってくらいしゃべります。

しかもめちゃめちゃ失礼。

『も〜食べたし飲んだしそろそろ帰って〜〜〜』

『そこ空気よんで〜〜〜』

ってこれが許されちゃう。

TVで『日本一うざい店』に選ばれてましたw


毎日20時になったらベリーダンス見れるんです!

しかも無料で。


20時近くになったらアリさんが衣装をお客さんみんなに着せ始め、







ベリーダンスが始まったら

手を引っ張られ強制参加。











僕も











マッチョヒロもノリノリで踊っちゃいました。


あの自称シャイな彼女までもノリノリで踊ってた。







お酒飲んでるから??って思うでしょ。

僕ら3人。前日からの飲み過ぎで全く飲まず、ドしらふです。







普段なら嫌がるはずの人たちが、すんなり踊っちゃう。

そんな空間を作っちゃうアリさん。

まじすごい。









ダンスを踊った後は、周りのお客さんとも打ち解け、わいわい。


そこにシーシャ(水タバコ)までついてくる。













ここは内容も値段も言う事なし!

是非行ってみて!

HP→http://zakuro.oops.jp/index2.html

あ、予約した方がいいですよ!

〒116-0013
東京都荒川区西日暮里3-14-13
日暮里コニシビル2F

営業時間 
ランチ:11:00~15:00
ディナー:15:00~23:00
 (ラストオーダー:22:30)


定休日:水曜日
ご予約はこちらまで
03-5685-5313







追記。


昨日、台風の影響で午前中お店が暇だったので、、、



髪、バッサリ切りました〜〜〜〜!

クリクリにパーマかけて


新HDKこんな感じです。














来たばかりのフィカスアルテシーマとツーショットで☆














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横浜めぐり with 林家     ymwh笑




旅でお世話になった林夫妻の家に遊びに行ってきた。

何とも言えない素敵な空間作ってました。


コージさんとまみちゃんらしい空間。

めちゃ落ち着きます。

みんなええとこ住んでるなぁ。








次の日、コージさんが旅に出る前に働いてたcafe,

新横浜にある RELIEF に連れて行ってもらった。

  RERIEF

神奈川県横浜市港北区新横浜2丁目6-17 アポロビル3F
電話
045-476-4744

アクセス
JR横浜線新横浜駅8番出口より徒歩で3分

営業時間
月~金 11:30~15:30 ランチ/全日 17:00~05:00




洞窟の中のような気分を味わえるし、


屋上はビアガーデンみたいになってて新横浜を一望はできないけどいい気分。

しかも、なんとランチが550円なんです。

ドリンクバーつけても+100円。

量もいっぱいだし味もいい!

店内に飾ってある点描で書いた絵もかなり素敵。











気分が良くなったマッチョヒロはカエル腕立て伏せをやってた。












RERIEFを出て、

次は旅中のお気に入りの服のお店に行ってみたくて、

LUZ e SOMBLA へ。

HP→http://www.luz-e-sombra.com/index.html

フットサルウェアを中心に展開してるんだけど他の服もかっこいい!

HPでチェックして、欲しいのがあったけど、売り切れてた。。

冬物は早めに買わないとな。。。


LUZの前まで南米で会ったゆーたがVIPに車でお出迎え。

みんなで車に乗り込み、

次は綱島へ。

いつも東横線で通ってるけどおりた事がない駅。

そんな駅に近くにある、

旅人カフェ?

ゲストハウス??


ほんとに居心地がよくて、








オシャレで、

言う事なし。

POINT WEATHER

HP→http://www.pointweather.net/










しかも本棚には『地球の歩き方』がぎっしり!

それ以外にも読みたくなるような本がぎっしり。

ここ、一日いてもあきません。













旅仲間とこうやっていると、南米の安宿のリビングにいるような。。

そんななつかしい気持ちになっちゃいました。














いいなぁ。

こんな空間つくれたらなぁ。













Galleryあきたらやるかぁ。笑














友達や、お客さんによく休日は何してんの??

って聞かれるけど、

こんな感じです。

好きな事やって、いろんな人に会って。

休みの日はちゃんと遊ばなきゃ。

モデルハントとか、お店に行って練習とかもいいけど、

休みの日は思いっきり遊ばなきゃ!


林家との横浜デート。

最高に充実しました。

ありがとうございました。

2009年10月5日月曜日

10月の Gallery  〜アートコラージュ〜

先月のD'scafeのひろきの写真展が終わりました。

髪を切りに来てくれたお客さんもじっくり見ていってくれたし、

髪を切らなくても展示だけを見に来てくれる方もたくさんいた。


僕のお客さんは2ヶ月に一回くらいのペースの人が多いけど、

その間隔の間に代官山に来たからと、友達つれて遊びにきてくれる人も多くなった。


お店に人が出入りするだけでお店は活気づく。


お店の半分をギャラリーにしてほんと良かったと思う。

例えば『遊びにくるだけでもいいよ』

って飲み会で会った人に言ってもなかなか来ないのは仕方ない。


でも『店内で展示やってるからきなよ〜〜』

って言うと遊びにきてくれるんです。



で、

今月の展示です。

山下ひろみさんのアートコラージュ展!













 パソコンなどは一切使わないで。色々な紙、写真、生地、ボタン、あらゆる材料を使って切って貼る、アナログ作品。

 一つ一つの作品には物語を埋め込み、
 
x
 それを感じつつ見ていただければ奥の深い絵になると思います。

 一見可愛らしく見える作品にも

 ささやかな毒が盛り込まれているので、

 クスッと笑いながら見てもらえると嬉しいとの山下さんからの言葉です。


山下ひろみさんのBLOG 見てみて下さい

TONTON
http://ameblo.jp/sxcwh188/














ほんと一見可愛い作品がいっぱいで、

今、男くさいサロン内が中和されてやわらか〜い雰囲気になりました。

毎月内装が変わると、自分の気分もかわっていいです。













髪きる人も、切らない人も、のどかわいた人も、

是非遊びにきて下さい。

おまちしてま〜〜〜す!!












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2009年10月4日日曜日

植物の成長

最近ブログの更新が遅くなってきたなぁ。。。

と、思いながらもなかなかかけてない現実。

何故??って?

営業中にPC触れる時間が減ってきたから笑


ええことやん!



今日は日曜日だというのにゆっくりペース。

目の前にいるメダカとエビたちを眺めながら日記書いてます。


最近の出来事をざっと。



僕の親友がお父さんになった。

結婚、子供、家庭。

現実というものをじっくり教わってます。

経験しないとわかんない事だろうけど、

彼の話を聞いてると自分の未熟さを実感できる。

そんな大好きな彼に友人一同から


掃除機の『ダイソン』プレゼントしました。

これで家庭内のゴミも、ダニも、ホコリも、喧嘩も吸い取っちゃって下さい!!






Dちゃんの頭に久々に絵を描かせてもらいました。

モノグラム風の裏側には HDK 笑









心良く描かせてくれたDちゃん。

ありがと〜〜〜!
























僕のアシスタント時代からのお客さんM田さんはここ3回の来店で、自分の前髪を自分で切る楽しさを覚えた。

って家でじゃなくってこのお店で僕の目の前でです。

僕のカットが嫌なわけじゃないですよ。

ただカットが好きみたい。

自分で頑張って切ってるM田さんを後ろから見守ってたら、

『フジカワさんは髪きらないんですか??』

って聞いてくるから

『近々バッサリ切ってパーマかけようと思ってる』

って言ったら

『じゃあ切りたいです!』

って!

M田さんOLやん。。。

でもまぁここはノリでやってもらおうかな。

M田さんを仕上げ、お客さんと美容師さんが入れ替わり、

久々にクロスに袖を通して、

簡単に教えながら10センチ程切ってもらった笑


M田さん『お客様〜〜すきますか??』

HDK『大丈夫です。』

と無事ワンレングスのカットが終わった。

今までの来店で一番楽しかったとスキップ風で帰って行きました。


お客さんにもカットの楽しさが少し伝わったかなぁ。

と思うとなんか嬉しかった。

カットラインもスタイルも奇麗とはいえないのは当たり前やけど、

気持ちがすっきりカットされた気分でした☆

M田さんありがとうね!!




お店の植物がぐんぐん育ってきたので、

冬を越せるように今のうち植え替えしてあげました。

寒くなる前に植え替えしてあげないと、根が張らなくて冬が越せないんだって。。


リニューアルの時に買ったオーガスタは上にも横にも広がり、

待ち合いのスペースを独占しようとするし、















ユーカリポリアンセモスはリニューアル当時50センチだったのに今では僕の身長超しちゃいました。

生意気です。





旅に出て、人との出会いは大切や!とか

本とは出会い。どんな本に出会うかで人生かわる!とか

偉そうな事言ってきたけど、



植物とも出会いです!

こいつだ!と思った植物は即決めで買っちゃいます。


おかげさまでお店の奥の方にもいろんな植物がきて、目指せジャングル!













あ、枝豆育て始めたんだけど、

豆を植えて3日で目が出てきた。

ほんま植物は成長が早い!!


とまぁこんな感じの最近です。







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